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类似油条蹭头条的情况并不少见,而不是模仿,胡辣汤等产品

日期:2020-10-18 13:44:53 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:561

据悉,今日油条的商标归属权属于河南今日油条餐饮有限公司,这家公司成立于2020年5月13日。这家公司主要做的就是早餐,有油条、豆浆、手抓饼、胡辣汤等产品。

天眼查显示,当前案件审理流程为非诉行为保全,执行为广州知识产权,案由为商标权权属、侵权纠纷,被告方为河南今日油条餐饮有限公司、郑州市金水区今日油条早餐店、河南烧烤者食品有限公司。

值得注意的是,今日油条餐饮公司除了申请今日油条商标之外,还申请了明日油条、今日豆花、今日豆浆、今日面条、快手抓饼、饼多多等。

“一个早餐店要想从无名到全国闻名可能需要20年时间之久。而今日油条做到名闻全国却只用了5个月而已,这种速度完全就是5G的速度” 有业内人士撰文称,在营销模式上,今日油条完全采用的是互联网模式,通过大胆冒险的商标引发人们的自主传播,再通过网红为品牌助力,广告词尽可能套用国内知名企业的词语。

据媒体报道,今年4月,广州市天河区知识产权审判庭集中宣判四宗商标权侵权纠纷案件,包括“鲍师傅”商标侵权两案、“蒙自源”“椰妹”商标侵权及不正当竞争两案,打击不当使用商标侵权行为,惩治“搭便车”不正当竞争,维护餐饮行业公平市场竞争环境。

红餐网创始人陈洪波对经济日报-中国经济网记者表示,蹭热度、傍大牌的行为在餐饮行业确属常见。不过这也反映了很多餐饮老板缺乏相关的商标法律方面的意识,也导致餐饮行业出现很多山寨、模仿抄袭风不断。他希望餐饮经营者能不断加强法律相关的知识,增强原创方面的保护意识以及能力。

本文相关词条概念解析:

油条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到:“东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

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