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何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了

日期:2020-02-26 08:33:37 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:104

疫情期间在家已经葛优躺了两个月了,不仅我们无聊,明星们也是如此,为了打发时间,明星们纷纷卷起袖子,来了一次美食拼。别看美食小,这其中可隐藏着奥秘,细细看来,还与他们的性格、事业密切相关。孙俪做起糙米饼,家庭主妇再现江湖?前两年还是小鲜肉的鹿晗竟然做起了油大的油条,恐变油腻大叔?温文尔雅的何老师做美食竟也如此小清新?还有哪些明星携美食走来?快来看看吧。

疫情期间,在家待着,闲来无事,明星们纷纷转行成为了大厨。孙俪做出了糙米饼,富含营养,和娘娘平时爱养生的人设也是十分相符了。 何炅何老师不仅做了小蛋糕、双皮奶,还做了方便面小圆饼,平时就温文尔雅的何老师做的美食也是如此清新。杨幂则在家煲出了各式各样的汤,果真是养生减肥小专家。许久没露面的鹿晗做出了油条,着实是让人大吃一惊,前两年堪称顶流的鹿晗竟然选择了油大的油条,希望以后不会变油腻大叔吧。华晨宇为了一雪前耻做出了三明治面包,卖相十分不错,就像是买的一样。赵丽颖做出了炒菜,荤素搭配,色香味俱全,这也算是向贤妻良母的方向前进了。蔡徐坤的炒饭不论是造型还是色泽都堪称完美,想不到小鲜肉也有实力。宋茜的面条看起来十分寡淡,怪不得女明星们都这么瘦。不得不说,疫情期间明星们都来get了不少美食技能,而且各有特色,疫情结束后,怕不是要转行美食界了。

孙俪的糙米饼—跟着娘娘一起狂吃不胖

特点:好吃不胖,有营养

最终评分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图1)

最近,孙俪主演的《安家》正在热播,剧中孙俪三口一个大包子,一口气喝一杯豆浆的表现着实让人看饿了,毕竟疫情期间,大家都是吃了还饿,饿了就吃,这样一步步胖起来的。为了能帮助大家健康饮食,体贴的娘娘前两天就出了一个制作糙米饼的教程,不仅好看好吃,还不长胖,真的是打消了大家想吃又怕胖的顾虑。中,孙俪不仅亲手示范,还打出字幕以便大家更好地理解,这么一看,糙米饼的制作并不复杂,操作起来易上手。再来看下图的成品,小小的糙米饼不仅可以单独作为一道美食,还可以与其他材料搭配起来,加上火腿鸡蛋蔬菜,妥妥的颜值高又有营养,偏甜的糙米饼加上蔬菜的咸味,咸甜结合,别有一番风味。从色香味还有操作难度来评价,糙米饼总体得分三颗星,属实是一道不错的佳肴,美中不足的是太小了,根本不够吃呀。而制作如此营养的糙米饼与孙俪爱养生的人设以及贤妻良母的形象也是十分符合了,只是希望娘娘以后也要多拍戏呀,不要成了真正的家庭主妇。

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图2)

何炅的小蛋糕—精致小巧,易操作

特点:酸酸甜甜,清爽解油腻

最终得分:★★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图3)

看看这精致的摆盘,这软糯的小蛋糕,就问你馋不馋。是不是想要立刻冲进厨房呢,可又怕自己制作失败?不要担心,何炅老师已经出了相关教程了,不用烤箱,不用高压锅,仅二十分钟包你能吃到同款小蛋糕。先把两颗鸡蛋打到碗里,倒入适量酸奶,加入适量面粉,少量食盐、白糖、柠檬汁或者橙汁,搅拌均匀,倒入混合好的蛋糕液,再在碗上盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上扎几个洞,最后放在蒸锅里蒸二十分钟就可以了。从操作层面来说,十分简单;从外观来看,小巧精致;从味道来说,酸酸甜甜,口感软糯;从气味来讲,充满了柠檬香;时尚姐最终给予小蛋糕四颗星,下午茶必备。

何老师的双皮奶—甜品党的最爱

特点:香气浓郁,入口顺滑

最终得分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图4)

除了小蛋糕,何老师还解锁了双皮奶,想不到吧,心心念念的双皮奶竟然自己在家也能做。要说制作过程,也并不难,先把牛奶倒入锅中加热,把鸡蛋的蛋清打在碗里并搅拌,把牛奶和蛋清混合在一起,加入适量的糖后搅拌均匀,最后盖上保鲜膜放在蒸锅里蒸10分钟就可以get何老师同款双皮奶了。不过,时尚姐要提醒大家,煮牛奶时一定要在旁边守着哦,否则你只能get到一个炸了的厨房。从操作层面来看,稍有难度;从外观来看,具有留白艺术的美;从味道来说,入口顺滑,奶香四溢,双皮奶最终得分三颗星,主要是此道佳肴不易成功,操作有风险,尝试需谨慎呀。

何老师平时看起来就温文尔雅的,没想到做出来的美食也是如此清新,不论是酸酸甜甜的小蛋糕,还是口感顺滑的双皮奶,都透露出何老师的温柔和儒雅,希望get到这两道甜品的你也能像何老师一样儒雅。

鹿晗的油条—花钱都买不到

特点:外酥里嫩,油而不腻

最终得分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图5)

看看上图的油条,蓬松的外观,金黄的色泽,吃起来定是外酥里嫩,油而不腻,这样的油条怎么可能不好吃。说实话,油条真的可以算是不容易做的美食了,油的热度,面条的厚度,油条在锅中翻面的速度,这些细节操作都会决定油条最终的味道和形态,鹿晗能把油条做得如此成功,真的是另人刮目相看,时尚姐给出饱含诚意的三颗星。不过,前两年还是小鲜肉的鹿晗竟然会选择在家自制油大的油条,不会是想走居家大叔的路线吧,在这里时尚姐还是真心希望鹿晗日后不要变成油腻大叔。

杨幂的汤—女明星的养生之路

特点:好吃又养生

最终得分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图6)

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图7)

杨幂在家也没闲着,一连煲了四款汤,卖相都不错,看来大幂幂的大厨技能又被唤醒了。看这营养满满的一锅汤,玉米,胡萝卜,香菇,青菜,各种蔬菜不能少,加上一点肉来提味,用来泡饭最是美味,就算是只喝汤,看这浓稠的汤汁,味道也一定不会差。各式各样的蔬菜汤,好吃又养生,时尚姐想不给高分都不行。不过,这样看来,杨幂也确实不再年轻了,都已经开始注重养生了,但时尚姐还是希望大幂幂能继续美艳下去,毕竟真正的美人是不怕岁月的侵蚀的。

华晨宇的面包—这次没糊

特点:看着简单实则不易操作

最终得分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图8)

前几天,在云录制某节目时,华晨宇不小心将面包烤糊了,向全国观众展现了自己并不精湛的厨艺。为了一雪前耻,华晨宇专门发,展示自己新做的面包,这次不仅没糊,甚至看起来很美味,看来上次真的是意外,这次才是常态。培根,鸡蛋,烤好的面包片,每一样都看起来恰到好处,流心鸡蛋搭配肥瘦相间的培根,还有外酥里嫩的面包片,不论是外观还是味道都很不错,华晨宇的面包最终得分三颗星,厨房小能手实至名归。除了面包之外,华晨宇还会煎牛排,自己做花式早餐,看来,疫情期间的华晨宇也开始进军美食界了,帅哥唱歌好,还会做饭,怎能叫人不爱呢。

赵丽颖的菜—看着就流口水

特点:料多味美

最终得分:★★★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图9)

满满的一锅,有肉有蔬菜,还有酱油辣椒和葱,该有的调味料一个都不少,色香味俱全说的就是这道菜没错了,五颜六色的蔬菜不仅提升了整道菜的外观,还能消除肉带来的油腻味,吃起来更加爽口,浓稠的菜汁一看就充满了味道,就连锅铲上炒菜留下的痕迹似乎都散发着香味,这样荤素搭配的佳肴怎能让人看了不流口水,视肉如命的时尚姐一定要给五颗星。但是,你们能想到这道炒菜是赵丽颖做的吗?看来,赵丽颖也开始迈向贤妻良母的阵营了,往日不食人间烟火的仙开始接地气了,不过时尚姐还是更希望在大荧幕上见到她。

蔡徐坤的炒饭:帅哥牌炒饭,仅此一份

特点:有型,有色,有味道

最终得分:★★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图10)

不得不说,帅哥就是帅哥,做出来的炒饭都这么好看。米饭聚成一团,没有一粒米散落在外面,这不仅与摆盘的技术有关,还与米饭的熟软程度密切相关,这样看来,蔡徐坤属实是有做饭功底的,米饭中包含有鸡蛋,胡萝卜和葱花,不仅颜色搭配好看,散布也十分均匀,吃起来更是健康。而且这道炒饭看起来并不油腻,说明翻炒得恰到好处,这种色和味都无可挑剔的炒饭,时尚姐一定要给出四颗星。看来蔡徐坤不单是小鲜肉,还是有点实力的,希望他日后在音乐上也能这般有实力吧。

宋茜的面—女神吃不胖的秘密

特点:清淡,营养

最终得分:★★★

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图11)

疫情期间,闲在家里,宋茜也开始了自己的做饭之路。不过,看着上图宋茜的成果,时尚姐终于明白女明星为什么这么瘦了。这碗面里,仅有两根菠菜和一个鸡蛋,不要说是肉了,就连老干妈这种吃面必不能少的调味料都没有,不得不说女明星的自制力真的不一般。但是,清汤寡水的面虽然看起来没那么有食欲,但是吃起来不一定差,就冲着宋茜小姐姐的颜值,时尚姐也要给三颗星,毕竟这对想减肥的小姐妹来说是十分有用的。

从疫情爆发至今,我们躺在家里已经近两个月了,明星们都纷纷转行美食界了,当然除了以上几位,还有很多明星在家里了自己的美食天赋,时尚姐就不在这里一一列举了,如果你喜欢的明星也有不错的厨艺展示,欢迎你在评论区里向时尚姐砸图片~

何炅蛋糕,鹿晗油条,宋茜面条,明星们都纷纷转行美食界了(图12)

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本文相关词条概念解析:

油条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到:“东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

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