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不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过

日期:2020-02-28 17:03:13 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:317

红薯叶,即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的,五爪形的,心形的等,叶柄颜色有青的,绿的,也有紫的。

近年在欧美、香港等地掀起一股“红薯叶热”用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌,现在市场里也有各个品种的番薯叶出售,薯叶已变成现代人的美食。

蒜蓉红薯叶

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图1)

配料:

红薯叶1把、蒜2颗、小米椒2颗

烹饪步骤:

1.准备食材

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图2)

2.辣椒切碎、蒜切末

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图3)

3.热锅放油

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图4)

4.油烧全熟倒入红薯叶和蒜末辣椒碎翻炒变熟

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图5)

5.最后放入盐和调味料炒匀即可

不想黄脸婆,不妨吃一物,叶柄颜色有青的,美味可口不错过(图6)

本文相关词条概念解析:

黄脸婆

古代女性所用的化妆品落后,一般所用的搽脸粉含铅,有毒性,长期使用会导致脸色变黄。所以年纪愈大的女性,受害时间愈长,受害愈深。故年长一些的女性就会呈现“黄脸婆”的症状。

叶柄

叶柄(petiole)是叶片与茎的联系部分,其上端与叶片相连,下端着生在茎上,通常叶柄位于叶片的基部。少数植物的叶柄着生于叶片中央或略偏下方,称为盾状着生,如莲、千金藤。叶柄通常呈细圆柱形、扁平形或具沟漕。 叶柄的主要功能是输导和支持作用。叶柄一般呈圆柱形、半圆柱形或稍扁平、其形状随植物种类的不同而有较大差异。有的植物叶柄基部具膨大的关节,称叶枕;有的植物叶片退化,而叶柄扁平成叶片状,以代替叶片的功能;有些植物的叶柄基部或叶柄全部扩大成鞘状,称叶鞘。

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