突然资讯网
首页 >> 美食 >> 正文

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比

日期:2020-03-21 15:21:20 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:175

大家都说东北菜粗糙,一点都不精致,但其实东北菜味道好,虽说不是每道菜都非常的精致,但是也都不差,就连东北的地三鲜,也是很讲究食材颜色的搭配,绿色、黄色和紫色!而东北还有7道比较殿堂级别的吃的,味道更是一点都不辜负美食的称号,菜码也是豪爽无比!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图1)

第一道就是东北的鱼籽炖豆腐,鱼籽可是小编的最爱,虽然不是每条鱼里面都有 ,但是几率也不小,而鱼籽炖豆腐,稍微多放点辣椒,吃起来辣辣的,味道是真的好,看着就非常有食欲!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图2)

第二道就是小鸡炖蘑菇,东北的小鸡炖蘑菇是在全国都很有名气的,而且看着就很香,小鸡炖的烂乎乎的肉,再吃点野榛蘑和土豆,真的是老香了,而且正宗的农村做法,还会在里面加上粉条,鸡肉土豆蘑菇加粉条,一顿老丰盛了,而且颜色也是那种很有食欲的颜色,虽然说不上是多精致,但是味道很好,也是东北殿堂级别的菜品!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图3)

第三个就是大丰收,东北人都爱吃的大丰收,其实就是这些农作物的食材比较丰盛,玉米、土豆和东北人口中的窝瓜,还有豆角和排骨,有荤有素,味道还好,所以东北人都喜欢,去饭店点菜的话,还要40多一份呢,只不过菜码大,所以大家都觉得很划算,一点都不觉得浪费!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图4)

第四个就是杀猪菜,东北杀猪菜,在全国大名鼎鼎,而且食材也是丰富,东北的菜之所以不精致,其实就是食材比较多,类型比较丰富,杀猪菜里面有血肠和各种肝、猪皮冻,还有酸菜,而且最好吃的方式,就是蘸蒜酱,味道更是锦上添花!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图5)

第五道就是蘸酱菜,东北人的灵魂就是蘸酱菜,那个浓浓的酱香味儿,蘸点青椒和香菜,再加上大蒜,真的是太香了,每次家里一吃蘸酱菜,辣椒和大葱必须备足,虽然简单、粗糙,但是味道是最好的!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图6)

第六道就是锅包肉,可能很多人都没见过这样的锅包肉,其实这就是未完成的锅包肉,看着就很有食欲,东北的锅包肉是让韩国人都爱吃的,很多外国人来东北,都要去尝一下锅包肉,酸甜口味,一吃起来酥酥脆脆的,而且里面的肉也很嫩,就连配菜都下饭!

东北杀猪菜,味道更是一点都不辜负美食的称号,豪爽无比(图7)

第七道也是被大家说成是甜点的东北菜,其实就是东北拔丝地瓜,一个观赏性和趣味性十足的东北菜,看着就满满的食欲,而且地瓜的味道就更香了,甜甜的,别说,还真的挺有食欲,只不过人多点这菜行,人少点了吃不了,浪费不说 ,厨房的大厨也是白忙活一场!

本文相关词条概念解析:

味道

《味道》是由黄国伦作曲,姚谦作词,辛晓琪演唱的歌曲,作为同名主打曲收录在辛晓琪1994年发行的专辑《味道》中。辛晓琪凭借《味道》在1994年获得香港商业电台中文原创歌曲奖。

杀猪

杀猪一般是由两人以上的人合伙设计某种圈套引诱他人上钩,然后用某种方式联合欺骗,以达{目的。或者把仿制的物品做为行货卖给外行的顾客,也常被称为杀猪。被骗上当的人就是所谓的猪。骗人手段的一种抽象比喻。“杀”是一种欺骗手段,“猪”是指上当被骗的对象。

网友评论