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是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动

日期:2020-03-24 22:53:44 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:121

土豆和它是绝配,低脂高营养,我家一周吃3顿,雷打不动。土豆是我们最常见的一种食材,特别是到了夏天,绿叶菜青黄不接的时候,土豆就成了我们餐桌上的当家菜,而且土豆耐于储存属于百搭菜,一次多买一点,有时候懒得去菜场了,用土豆和其它相应的食材搭配烹制,就是一道美味的家常菜了。

这道是香辣土豆鸡块,是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,调味料我用的鸡公煲香辣调味粉,经过烹制相融,绵软的土豆吸收了鸡肉的鲜味,香辣味美,好吃又下饭。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图1)

土豆价廉物美,营养却丰富又全面,特别是含有的维生素C是蔬菜瓜果里面含量最高的,吃土豆最大的好吃就是土豆分脂肪含量非常的低,其含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,有润肠通便,减肥瘦身的食用效果。

而鸡有很高的营养价值,还有丰富的蛋白质以及多种人体必需的氨基酸成分,且非常容易被消化和吸收,特别是对孩子的生长发育有重要的作用,鸡肉的脂肪含量很低,肉质鲜嫩无比,无论是大人还是孩子都非常喜欢吃鸡肉。把鸡肉和土豆搭配一起,不仅味道鲜美,营养上还有互补的作用。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图2)

香辣土豆鸡块

详细做法请往下看;需要的食材;鸡全腿2个,土豆200克、青椒100克、油1汤匙、盐2克、鸡公煲香辣调料粉30克、黄酒2汤匙、小葱少许。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图3)

1.把鸡腿洗净控水,青椒去籽洗净,土豆去皮后洗净。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图4)

2.把鸡腿剁成均匀的块状,土豆切成滚刀块用流动水漂洗干净,青椒切块待用。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图5)

3.我们要把调味料准备好,鸡公煲香辣调料粉,黄酒和葱花。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图6)

4.炒锅加热后倒入油,热油把鸡块下锅翻炒至变色后烹入黄酒翻炒均匀。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图7)

5.再把土豆入锅翻炒均匀后加入盐炒匀。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图8)

6.再把香辣粉入锅,翻炒均匀至出香味。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图9)

7.加入热水,水量要浸没鸡块和土豆块,大火烧开后加盖用小火烧约20分钟。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图10)

8.之后开盖转大火把青椒入锅大火收汁后熄火出锅。盛入碗里撒上葱花即可享用。就这样一道低脂高营养的香辣土豆鸡块就做好了,香辣味美,特别有食欲,鲜美的汤汁可以拌饭吃,我家一周吃3顿,雷打不动。

是用土豆和鸡腿肉搭配一起烹制而成的,低脂肪,高营养,我家一周吃3顿,雷打不动(图11)

小贴士。

1、鸡肉经过烹制之后会出油,所以锅内加入底油就可以了。

本文相关词条概念解析:

土豆

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋,土豆,洋山芋等,茄科植物的块茎。与小,玉米,稻谷,高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国,俄罗斯,印度,乌克兰,美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头,面条,米粉等主食,马铃薯将成稻米,小麦,玉米外的又一主粮。

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