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想吃鲫鱼但是刺太多,怎么办?教你一招,鱼肉鲜嫩骨刺酥软 想吃鲫鱼但是刺太多,怎么办?教你一招,鱼肉鲜嫩骨刺酥软。

日期:2019-10-27 15:11:51 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:129

想吃鲫鱼但是刺太多,怎么办?教你一招,鱼肉鲜嫩骨刺酥软。

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想吃鲫鱼但是刺太多,怎么办?教你一招,鱼肉鲜嫩骨刺酥软 想吃鲫鱼但是刺太多,怎么办?教你一招,鱼肉鲜嫩骨刺酥软。(图1)

鲫鱼既营养又美味,好多人都爱吃,就是觉得刺多,吃起来太麻烦。今天小编就用几张图告诉大家鲫鱼的简单做法,成品鱼肉鲜嫩,骨刺酥软,老人孩子都可以吃。

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选择新鲜的鲫鱼处理干净,一定要把鱼肚中的黑色薄膜清洗干净。

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锅内放少许底油把所有鲫鱼煎至两面金黄即可。这一步是保证鱼肉鲜美的关键。

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准备一个大碗,放入酱油,醋,盐,味精,白糖,料酒,香油,及 少量清水,尝一下味道,略咸即可。

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高压锅底铺上蒜瓣,姜片,葱段。

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把煎好的鱼平铺在葱姜蒜上面。

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把调好的汤汁倒进去,把持和鱼持平即可。不可过少以免糊锅。

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高压锅加压30分钟左右,等待自然排气降压后再开盖食用。

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美味的鲫鱼就做好了,小编今天买了十块钱的小鲫鱼,整好够吃一顿。大家也赶快试试吧,花小钱享受高品质的美味。

本文相关词条概念解析:

鲫鱼

鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名。

网友评论
  • 念念sunny
    鲫鱼刺卡在了喉咙两天怎么办?
    2020-05-27 07:17
  • 幻想偷闲
    野外钓鲫鱼,打窝后白条太多,该怎么解决?
    2020-05-26 00:06
  • 第三个环节
    这样才比较容易熟能够受热均匀,入味快而且均匀
    2020-05-25 18:03
  • 凯哥318
    鱼刺卡喉咙很正常,每个人吃鱼的时候都会遇到过
    2020-05-29 05:25
  • 小侠001c
    越细越好,热锅凉油放焯过水进沥干水分的排骨,撒入少量的生姜末和辣椒末
    2020-05-27 10:36
  • chien0704
    长杆短线池塘蚯蚓钓鲫鱼小鱼太多怎么办?
    2020-05-30 11:40
  • 晴天有時下
    可以从容作钓,饵料中途接口就去了,在白条多的水域,连竿鲫鱼大概只有春天才有机会
    2020-05-26 13:08
  • myilian
    野钓爱好者都知道对付麦穗容易,对付白条困难
    2020-05-27 21:06
  • wwang1233
    确实条件有限,不方便,可以喝醋,吃些饭团等等
    2020-05-27 15:03
  • 爱因斯坦继承人
    手术只能解决暂时的问题,如果你的关节不稳定,后期还是会出现骨刺的,所以后期康复训练很重要
    2020-05-26 14:59
  • 痛好痛好痛
    台钓粉饵对付白条实没好的办法
    2020-05-24 06:52
  • 爆灯sir
    从骨刺发生原因来找解决方法,才能从根本上解决问题
    2020-05-27 21:06
  • 旧时光帅气
    治疗骨刺最好的方法?
    2020-05-27 22:02