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平时想吃一些水果都怕凉,我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素

日期:2020-05-22 18:25:42 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:494

平时想吃一些水果都怕凉,我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素(图1)

随着经济的不断发展,使人们生活和工作中的步伐也在逐渐加快,为了能跟上节奏,越来越多的人开始努力的工作学习,但是为了能够更好的节约时间,都会选择吃一些快餐和没营养的食物,长此以往导致很多人的胃都出现了问题。而在我们日常生活中会经常遇到一些胃寒的人,其实胃寒也是胃病的一种。一些胃寒的患者,平时想吃一些水果都怕凉,是水果属于一种营养物质非常丰富的食物,含有人体所需要大量的营养,那么胃寒的患者该怎么办呢?难道真的不吃水果吗?

水果里面的营养元素还是很多的,像一些维生素和矿物质,冬季完全不吃水果就有些可惜了。我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素。下面就和大家说说这3种水果煮熟了吃效果更好。

平时想吃一些水果都怕凉,我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素(图2)

柚子,冬季吃柚子就可以煮熟了再吃,这个容易上火的季节,吃柚子可以降火气,补充所需营养物质。柚子中富含丰富的维生素、有机酸和矿物质,虽然柚子煮熟的过程中确实会有一部分维生素C流失,但矿物质、膳食纤维并不会损失,依然能带来丰富营养。不仅如此,柚子皮也可以煮熟了冲茶喝,柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,它具有抗氧化的作用,能预防血管疾病。

平时想吃一些水果都怕凉,我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素(图3)

梨,冬季吃梨也可以煮熟了再吃,梨属于寒性食物,口感比较粗糙,直接生吃很容易胃寒。如果把梨煮一下,情况就完全不同了,梨含有维生素和纤维素,有润肺止咳、生津止渴的功效。

平时想吃一些水果都怕凉,我们不妨把水果煮熟了再吃,既不伤胃也能补充所需的营养素(图4)

香蕉,冬季吃香蕉也可以煮熟了再吃,香蕉里面含有丰富的膳食纤维、钾、镁等物质。可是没熟透的香蕉里面含有鞣酸物质,生吃香蕉很容易造成便秘。如果把香蕉煮熟了再吃,就不用担心这个问题了,膳食纤维不会流失,胃寒的可以放心食用。

本文相关词条概念解析:

煮熟

煮熟。

水果

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。一般的水果都是生食,不经过加工,洗干净就直接吃了,这样维生素很少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

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