突然资讯网
首页 >> 美食 >> 正文

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益

日期:2020-05-23 17:05:45 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:754

最近这段时间,各种食材大量的上市,新鲜可口,营养叶丰富,每年的这个时候,小馋猫最喜欢吃莴笋了,每次去买莴笋的时候,都会看到旁边一大推莴笋叶,超市的莴笋叶就5毛钱一大包,青翠的外表,莴笋叶口感特别好,有助于肠道的吸收和消化,小馋猫今天要介绍的是炝炒莴笋叶的吃法,感兴趣的话和小馋猫学习下。这菜5毛钱一大包,按时上厕所,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益。

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益(图1)

莴笋叶,大多数人都会选择丢弃,其实呢,莴笋叶的口感和营养都不错,外表很像油麦菜,有着丰富的营养,莴笋叶的营养高于莴笋呢,遇到莴笋叶的话,大家别错过这个食材了,五分钟就可以炒一大盘,下面,详细的为大家介绍下它的做法。

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益(图2)

我们做这道炝炒莴笋叶的时候,先把主要的食材准备好,莴笋叶一大把,干辣椒适量,盐适量,鸡精少许,食用油适量。

1,首先,将莴笋叶上面的黄叶清理下,把莴笋叶放在清水内多冲洗几遍,沥水后,放在干净的容器内。

2,这个时候,再把干辣椒,大蒜外表处理下,洗净后,切成颗粒形状即可。

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益(图3)

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上干辣椒,大蒜爆香后,把莴笋叶倒入锅中。

4,翻炒2分钟左右,食材炒到断生后,加上备好的调味料进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益(图4)

这道炝炒莴笋叶的做法是不是很简单呢,莴笋叶吃起来清爽美味,莴笋叶中的维生素,胡萝卜素比根茎还要丰富,多吃些对身体有着极大的营养,提高自身的免疫力,还能代谢肠道垃圾毒素。

超市的莴笋叶就5毛钱一大包,放上干辣椒,软化血管,血管不堵塞,早吃早受益(图5)

另外,莴笋叶的热量很低,脂肪低,莴笋叶中含有的粗纤维,能够促进大肠的蠕动,有利于快速消化和吸收,减少脂肪和热量的吸收,避免了肥胖的产生,胖人要多吃这道菜,有很好的瘦身效果,莴笋叶的吃法很多,大家可以根据自己的口味做这个食材。

本文相关词条概念解析:

莴笋

莴笋(学名:LactucasativaL.var.angustanaIrish.)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

网友评论