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中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活

日期:2019-11-08 18:43:35 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:204

中国是美食大国,从南到北,从东到西,吃不尽的山珍海味,品不尽的特色美食。

虽然说每个地方都有自己的特色美食,而且你也可以自豪地说,我们家乡那些最经典的口味,到了外地就不是那个味了,要吃正宗的,还得到发源地。

然而,总有一些城市,得益于天时地利人和,吸纳东西南北风味,最终成就了自己的口味风格,不光品类全,口味佳,销量大,且深得人们的喜爱。

台北

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图1)

台北美食

台北是中国发展最早的城市之一,自日据时代起就开始现代化,餐饮也受影响不小。两岸分治之后又作为民国首府,从大陆各地过去的精英带去了各自的家乡口味,还有全台湾各地最拿手的看家美食,在台北都可以找到。在台北街头,随便一家街头小馆子,可能都有几代人在经营,着实不易,既保留了传统口味,又根据时代发展不断改良优化,满足食客老饕的胃口。在台北,光夜市就有十大,全台湾、全中国、全世界的美食都可以在台北吃到,而且,物美价廉。

广州

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图2)

广州美食

食在广州,绝不是一句虚言。广州人爱吃,会吃,也敢吃,蒸煮烫炒,随便什么食材,到了广州人手里,都能变出美味来。广州人爱早茶,啖早茶是广东独有的饮食文化。这早茶虽然看似简单,事实上却包罗万象,让人爱不释口。珠三角是鱼米之乡,物产丰富,广州商业化早,人们也愿意在吃上花钱,所以也就成就了粤菜的博大精深。

除了早茶点心,还有各种煲汤也是一绝,煲汤也包含着广州人的生活态度,小火慢炖,把所有的营养包容在汤里,用食物滋养身体,对抗炎热的环境。对于一个爱好美食的吃货来说,没吃遍广州,就不称职,可是,吃遍广州需要多久呢?

香港

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图3)

香港美食

香港中餐美食也是以粤菜为主,又因为国际自由港的便利,汇聚了全球美食,吸引了全世界最顶尖的美食家和餐饮。所以,香港也是中国米其林餐厅最多的城市之一。不过,因为香港地小人多,全球资本都在这里自由流动,所以食在香港,成本却要比广州贵许多,个人以为,若是不为着世界美食,粤菜还是去广州吃吧。

成都

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图4)

成都美食

人天生都是美食家,川菜跟着人一起走遍全国,落地生根,不管是沿海发达城市,还是内陆偏远城镇,川菜馆子都是随处可见。作为川菜的大本营,成都得天独厚,成都平原历来都是天府之国,物产丰富,蜀人自古享受安逸,却不失勤奋,才创造出这么多的美食。所以,到成都,无论是随便吃吃街边小吃,还是走进特色酒楼,都能让你吃到不想走啊,不想走。

上海

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上海美食

上海自从清末随着中国被洋枪洋炮打开大门而走向世界,二百年的风风雨雨,逐渐成长为中国的经济中心,长三角稻香鱼肥,江南的温婉全在美食里得以呈现,煎炸烹炒,食不厌精,光是一道红烧肉,就能烧出万般滋味。上海,也是中国大陆汇聚世界美食最多的地方,连欧美人士到了上海,都要找一下地道的西餐馆子品尝大餐呢。

北京

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北京美食

北京在地小吃虽然为人们所诟病,却掩盖不了北京是美食之都的事实。虽然卤煮火烧、炒肝、豆汁这些口味独特的美食不为外人普遍认同,可是一两百年的传承,却不是虚的,特别是对于底层市民来说,这些都是难忘的人生记忆在里面。北京是政治中心,所以全国最正宗最地道的美食,你的家乡都没有这里集中,谁让这里是中心呢。如果说你在北京没吃到过美食,那只能说明你不会找,或者说找不到那些最好吃的馆子。

西安

古都西安,许多美食也都历史悠久,且曾经也是中国最能吸引人才进入的地方,美食呢,也是兼容并包,在许多方面也和北京相似,或者说,北京就是西安的过去。去西安寻找美食,一定要穿街走巷慢慢的找,不要去什么小吃街,那都是给偷懒不怕花钱的普通游客准备的。

武汉

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图7)

武汉美食

湖北菜虽为中国十大菜系之一,却在全国并非主流,武汉作为中国中部六省唯一的副省级城市,素有“九省通衢”之称,所以各种水路美食,琳琅满目,虽然武汉没有什么特别值得一去的景点,若论吃,却也不输重庆成都。到了武汉,一定要吃一吃正宗的热干面,辣鸭脖,三鲜豆皮,四季汤包牛肉米粉,糊汤粉,面窝等等。从早餐到正餐,武汉美食都值得一吃。

天津

天津作为中国北方对外开放最早的城市,拥有第五大道大片的西式建筑,供游人徜徉。而天津的美食,也是非常的多,当然,像狗不理包子、麻花、炸糕这样广为人知的知名品牌,也就那样,吃不吃无所谓,煎饼果子这种普通市民的街边小吃,只有到了天津才能吃到正宗的。再就是,天津人有一句老话,叫借钱吃海货,不叫不会过天津守着海河和渤海湾,所以水产、海产品相当丰富,吃到你走不动路啊。

重庆

中国这十个城市才是真正美食之都 没去吃遍半辈子白活(图8)

重庆美食

重庆作为长江上的重要码头,历来地理位置重要,东来西去的各种美食,都在这里落脚,近代陪都的地位,给重庆吸引来了全国风味。虽然这些年重庆美食都让一个重庆火锅给独领风骚,事实上重庆的美食可不只火锅,酸辣粉、毛血旺、小面、辣子鸡、抄手,哪一个不让各地食客流口水?也只有到了重庆,才能吃到最正宗的重庆火锅吧。

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

网友评论
  • ttxvp3915
    怎样拍好抖音里“一百块吃遍美食”的视频呢?需要注意哪些问题?
    2019-11-11 03:28
  • emily呀
    可以跟老板谈合作,你可以帮他起到宣传的效果
    2019-11-14 05:01
  • 你瞒我瞒i
    半辈子白活的人是怎样的人?
    2019-11-13 17:37
  • smigick
    如果以各省(市、自治区)标准,有人说吃遍了,就怕你说还有各省辖市及、县区,乃至到乡、镇、村、组
    2019-11-11 12:50