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这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的

日期:2020-08-29 13:33:50 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:656

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导语:这菜含锌量最高,被称为“男人的加油站”有条件的建议多吃

这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的(图1)

酥炸生蚝

1.准备食材,生蚝、面包糠、面粉、鸡蛋、生姜。2.生蚝剥离外壳后把生蚝肉放入小盆中,加入适量的面粉和清水,用手抓拌清洗,再用流动的清水洗净,重复两次左右直到冲不出脏东西为止,洗净沥干备用。3.生姜拍散备用。4.锅中加入适量的清水,放入姜块,大火烧开后下入生蚝,煮至生蚝边上微微卷起时捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量的食盐、胡椒粉抓拌均匀腌制至少十分钟(时间充裕的可以增加腌制时间,越久越入味)5.准备材料:一个碗中加入一颗蛋清打成泡泡状,另一个碗中加入适量的面粉和面包糠快速搅拌均匀备用。6.锅中加入适量的食用油,油热把生蚝放入蛋清中沾满再放入面包糠中裹满后放入锅中炸,炸至金黄酥香后即可捞出,控干油分即可,看个人需求可以撒孜然粉辣椒粉之类的。

这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的(图2)

经典--蒜蓉粉丝蒸生蚝

1.准备食材,生蚝、大蒜、香葱、小米辣。2.生蚝翘掉一半外壳,把蚝肉洗净后,摆盘平放备用。小米辣、大蒜、香葱全部洗净切成末备用。3.锅中加入适量的食用油,油热下入葱末、蒜末、小米辣爆香,炒出香味后加入适量的料酒、白糖、生抽、白糖,翻炒均匀后盛出,把调料均匀的淋在生蚝上,蒜末和小米辣放在生蚝上。4.锅中加入适量的清水,冷水把生蚝放入锅中开始蒸,水烧开后蒸8分钟左右即可,最后撒上点葱花,嫩滑爽口。

这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的(图3)

爆炒生蚝

1.准备食材,生蚝、香葱、大蒜、生姜、干红辣椒。2.生蚝去壳后加入适量淀粉抓揉洗净沥干水分备用。香葱切小段,生姜切丝,大蒜切片、干红辣椒切小段备用。3.锅中加入适量的开水,大火烧开后把生蚝下入锅中焯水,加入适量的料酒翻拌两下,大火煮开后捞出沥干水分备用。4.锅中加入适量的食用油,油热下入葱姜蒜辣椒爆香,炒出香味后加入适量的豆瓣酱,加入生蚝肉快速翻炒两下,从锅边淋下去适量的料酒,翻炒两下,加入适量的蚝油,再次翻炒均匀即可出锅。

这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的(图4)

生蚝粥

1.准备食材,生蚝、生姜、香菜、葱花。2.生蚝处理好洗净备用,生姜切片,香葱香菜切小段备用。3.大米淘洗干净后开始煲粥,粥熬至黏稠后,加入生蚝煮5分钟左右,下入葱花和香菜,再煮3分钟,关火,余热再焖一会,开盖加入适量的食盐即可盛出,不需要其他的调味料就很鲜美。

这菜含锌量最高,加入适量的食盐,是我们生活中常吃的(图5)

这菜含锌量最高,被称为“男人的加油站”其实男女老少皆宜,有条件的建议多吃。喜欢的朋友赶快试试吧!

本文相关词条概念解析:

备用

备用,指器用;工具;准备着供使用。语出《荀子·儒效》:“设规矩,陈绳墨,便备用,君子不如工人。”。清陈康祺《郎潜纪闻》卷三:“三鼎甲皆簪金花,外有备用一枝,为总理监事所携归。”《人民日报》1982.3.29:“制定技术政策时,要有多种方案进行比较。

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