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毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的

日期:2020-10-20 08:03:05 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:905

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图1)

小朋友有一段时间非常喜欢吃西红柿炒鸡蛋,是那种可以天天都吃的那般喜欢,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,其实她只是喜欢烧菜的时候那一点酸甜味罢了。毕竟炒鸡蛋的时候的,还是吃鸡蛋多一些,西红柿顶多偶尔拌饭的时候吃那么一点。于是,我就想,或者也可以用西红柿搭配来炒其它的菜,或者她也会喜欢吃的。

西红柿炒娃娃菜

主要食材:西红柿,娃娃菜,青红椒

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图2)

娃娃菜直接用手撕碎,娃娃菜炒的时候会缩水的,建议不用撕太小。西红柿用叉子叉住在火上烧一下,听到响声之后关火直接去皮切成块。这是我个人最喜欢西红柿去皮方法,也是最快速方便的。青红椒切碎备用,也可以不加的,我是为了配色好看来着。

西红柿不只是用来炒鸡蛋的,但凡我能早点想到,孩子也爱上蔬菜啦!

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图3)

锅里放少许油,倒入西红柿炒至变成粘稠状态。为了增加口感,中和一下西红柿的酸味,我会加一点白糖进去提鲜。

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图4)

西红柿炒好之后,倒入娃娃菜。也可把西红柿装起来,单独炒娃娃菜的,我个人喜欢直接放进去烧,这样娃娃会更入味。娃娃菜其实还是比较容易炒制的,所以可以放一起炒,西红柿炒软烂更入味!

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图5)

娃娃菜翻炒几次之后,就会变成淡红,也会变软了很多。这个时候不要停,继续翻拌几次,让娃娃完全包裹上西红柿的汤水,这样成品才是小朋友喜欢的酸甜口味。

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图6)

等西红柿跟娃娃菜混合之后,加入青红椒碎,再次翻炒。最后记得再加少许盐提味即可装盘食用了!

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图7)

总觉得用西红柿炒的菜营养也非常丰富,特别是家里有不太喜欢吃蔬菜的孩子可以来试试做这道菜,用西红柿来搭配提味最适合不过了。从颜色上看就是一道非常下饭的家常菜,孩子一般都会喜欢吃的。

毕竟炒鸡蛋的时候的,就在我以为她是爱上吃西红柿的时候我发现,也可以不加的(图8)

西红柿含的“番茄素”有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。所以,很多时候它全可以当成水果来食用的。

本文相关词条概念解析:

西红柿

番茄,别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格。原产南美洲,中国南北广泛栽培。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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