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冬天一定要吃这个苹果蛋糕,太香了,做法简单,今天你也来试一试吧

日期:2020-11-16 12:01:34 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:516

冬天一定要吃这个苹果蛋糕,太香了,做法简单,今天你也来试一试吧(图1)

水果和蛋糕,都是很多人特别青睐的美食。其实水果和蛋糕可以相互融合,成为一款非常独特的美味哦。不但口感更香甜,而且味道更加清新柔和,让每个人都能享受到最棒的极品美味。今天我们就用苹果,来做一道超棒的苹果蛋糕。

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远远看去层层叠叠,特别诱人哦!其实苹果蛋糕的做法非常简单,只用苹果切片就能轻松烹饪而成,孩子特别爱吃,每次端上桌,全家人都很兴奋呢!毕竟这款水果蛋糕相比普通蛋糕口感更有嚼劲,而且层次感更为丰富。超级美味的水果蛋糕,吃一口满满的幸福感,天天吃都不腻!

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宁愿长胖也要吃的蛋糕,太香了!做法简单,新手也不会失败!不论当早餐还是当休闲甜点,都是不错的选择。你有时候甚至比一些常规的糕点,做法简单而且更加解馋。今天你也来试一试吧,肯定会让你非常喜欢的。

苹果蛋糕

制作配料:黄油130克 低粉200克 鸡蛋3个 苹果2个 牛奶20克 白糖45克 泡打粉4克 奶粉20克

制作方法:

1、准备所需要的食材。

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2、130克的黄油提前软化,用手指轻松按压动就可以,加入45克白糖拌均匀,再用电动打蛋器打至颜色发白体积变大。

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3、3个鸡蛋磕入碗中搅散,分次加入到黄油碗里,搅打均匀,每次加之前都要充分融合再加下一次,直到把蛋液全部加完。

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4、筛入15克奶粉、200克低筋面粉、4克泡打粉,拌均匀直到看不见干粉。

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5、再分2次加入20克纯牛奶拌均匀。

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6、这是最后拌好的状态,用刮刀把周围的刮下来。

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7、8寸蛋糕模具,底部提前铺上硅油纸,再把面糊倒进去,铺平整。

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8、准备2个苹果,洗净去皮去核,再切成薄片。

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9、再一层一层插在面糊表面,室温静置10分钟。

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10、烤箱预热,上下火170度烤大约50分钟左右,表面上色即可。

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11、又香又松软的蛋糕体,带着黄油的香气,搭配酸甜可口的苹果片,咬一口太享受了,忍不住吃了一大块,如果不怕热量,冬天一定要吃这个苹果蛋糕。太香了!做法简单,新手也不会失败。

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本文相关词条概念解析:

蛋糕

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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