突然资讯网
首页 >> 美食 >> 正文

韭菜别只会炒鸡蛋了, 和它一起炒, 咸香入味, 老人和孩子要多吃

日期:2019-10-14 07:54:56 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:759

以前没有孩子的时候,我真的是自己想吃什么东西就随意吃一点,但是现在有了孩子之后,只要是孩子爱吃的东西,都恨不得自己能亲手制作出来,当爹还真是不容易,不仅想要孩子吃得开心,而且还要孩子吃出健康,平时没事的时候,我也是绞尽脑汁,研究一些各种各样的美食,自己在家里尝试着做给孩子们吃,其中有一道菜对身体健康就很有帮助。

韭菜别只会炒鸡蛋了, 和它一起炒, 咸香入味, 老人和孩子要多吃(图1)

这道菜就是韭菜炒虾米,虾米大多都是配菜,很少有人会炒着吃,其实虾米中的营养元素非常丰富,而且还有非常丰富的钙物质,常吃能促进孩子们骨骼的发育,而且这道菜的烹饪方法非常简单,隔三差5就给孩子吃,对身体健康大有好处。若是家里有老人的话,也可以适当的多准备这些菜给老人们吃,常吃补充身体中的钙元素,对骨头的健康有好处。

韭菜别只会炒鸡蛋了, 和它一起炒, 咸香入味, 老人和孩子要多吃(图2)

说到炒韭菜,相信大多数人都会想到韭菜和鸡蛋搭配在一起做出来的美味,其实韭菜和虾米放在一起炒,口感更是咸香入味,而且还非常下饭,老人和孩子都要多吃一些,烹饪方法也特别简单,一起来看看吧。

韭菜别只会炒鸡蛋了, 和它一起炒, 咸香入味, 老人和孩子要多吃(图3)

首先准备一碗虾米,再准备一小把韭菜,把韭菜清洗干净之后,切成段,放在锅里面焯水10秒钟,等时间到了之后捞出来,控干上面的水分之后切成小段,在锅里面添加适量的食用油,当油温达到三成热的时候,先倒入虾米,翻炒均匀,倒入韭菜,用中火炒一分钟之后关火,撒上少许鸡精,就可以出锅装盘,享受美味的韭菜炒虾米了。

韭菜别只会炒鸡蛋了, 和它一起炒, 咸香入味, 老人和孩子要多吃(图4)

本文相关词条概念解析:

韭菜

韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。被子植物门Magnoliophyta、单子叶植物纲Liliopsida、天门冬目Asparagales、葱科Alliaceae、葱属Allium韭A.tuberosum。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

延伸 · 推荐

绿叶菜中的“钙王”, 和豆腐天生一对, 低脂入味, 孩子老人要多吃

绿叶菜中的“钙王”和豆腐天生一对,低脂入味,孩子老人要多吃。最近入冬后,孩子总吵着腿抽筋,也不知道什么原因,后来去医院一查才知道是缺钙!孩子缺钙后就容易腿软抽筋,严重的会影响身高,而老年人大多因为钙质...

小孩要多吃这道菜,滑嫩鲜美,营养翻倍,孩子吃了好消化又补钙!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。鸡蛋和西红柿一起炒,喜欢的人很多,可蛋和豆腐加些香菜一起炒,相信很多人都没试吃过吧,有时会有意想不到的口感,做法简单,营养丰富,又香又嫩非常好吃,一...

西红柿别只会炒蛋,这么做西红柿更香甜嫩滑,1顿能多吃2碗饭!

要是问起一般用西红柿做什么菜,很多人的第一反应是做成西红柿炒蛋吃,西红柿和鸡蛋却是是天生一对,鸡蛋鲜嫩爽滑再加上西红柿的香甜,味道越发地香。可是西红柿炒蛋经常吃也会吃腻,今天小编就教给大家一款家常的西...

网友评论
  • 自己的旋律
    锅热之后,小半手勺油滚锅颠过,将油吃透在锅的内壁上
    2020-01-22 04:09
  • 栀子顾文科
    可不可以不要酱紫,可不可以不要侮辱了博大精深的炒鸡蛋
    2020-01-18 01:04
  • 在乎到时候
    如果有打蛋器就方便多了,很容易就可以打好了
    2020-01-26 19:23
  • wwang1233
    咸韭菜的腌制方法是怎样的?
    2020-01-21 13:07
  • 洛杉矶起飞
    鸡蛋打不好,炒出的鸡蛋发硬,不松软,还显得量少
    2020-01-26 13:47
  • 文风入迷
    即可食用了娟子就分享到这里
    2020-01-22 01:00
  • zyhazx
    怎么做到炒鸡蛋又嫩又香?
    2020-01-25 20:25
  • 不是一个人f
    打鸡蛋的技巧不是把鸡蛋打碎的意思,而是把鸡蛋搅匀
    2020-01-27 22:20
  • 自己的旋律
    如何炒出一盘又嫩又香的炒鸡蛋?
    2020-01-27 16:06
  • 化龙巷小野
    可先将葱花放油锅内煸炒之后,再往锅内倒入已调好味的蛋液,翻炒几下,即可出锅
    2020-01-19 09:26
  • 大屁股怪兽
    而延缓了加热时间,另外,砂糖具有保水性,也能增加蛋的柔软程度,使之更鲜美可口
    2020-01-19 05:05
  • 贪嗔痴慢疑
    香椿芽炒鸡蛋怎么不发黑?
    2020-01-19 21:42
  • 让懂你的人
    味精的主要成分也是谷氨酸钠
    2020-01-20 12:15