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四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择

日期:2019-12-04 07:08:47 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:374

饺子可以说是我们从小吃到大的一种美食,尤其是在过年的时候更为集中,很多人都是在这个期间吃到腻,但是没过多长时间就又想吃了,就是这么的神奇。当然,不同的地区的人喜欢的饺子吃法也不同,总体上大致有4种,你更爱哪一种呢?下面,就让欢聚德水饺来帮你做选择。

四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择(图1)

1、水饺

饺子最常见的吃法就是水煮了,也是最受欢迎的一种,原因就在于饺子馅可以变换搭配不同的食材,比如青菜、香菇和胡萝卜等几乎任何蔬菜都可以制作成不同口味的饺子。而且水煮的饺子,更适合搭配一些陈醋和酱汁一起吃。但要注意,饺子水煮的时间不要太长,最好是小火慢煮,不容易破皮。

四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择(图2)

2、蒸饺

蒸饺是北方地区比较受欢迎的一种吃法,它和水饺有很大不同,吃起来会感觉更软更黏一些,用一个词来形容就是“水灵”不过制作时间要更长一些。想在家里自己做的话,还需要买蒸屉,可能比较费事,所以大多会在“大馅蒸饺”店购买。

四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择(图3)

3、煎饺

煎饺其实是先把饺子蒸熟之后,再放到油锅里去煎,一般在家里多是用于吃剩下的饺子。这种做法不仅能保持饺子肉馅的原味,吃起来口感还会更加的酥脆,比较受小孩子的喜欢。当然,很多大很喜欢,不过外面饺子店很少有卖的。

四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择(图4)

4、锅贴

锅贴和煎饺类似,是有益很多人刚开始看到锅贴时,都以为它是煎饺。其实,它跟煎饺还是有很大区别的。煎饺都是先蒸熟,再放到油锅里煎,而锅贴是将生的饺子放到热油里面,加入水稍微焖煮一下,水干之后再放油煎。这种吃法的饺子皮会更加有韧性,外面会多一层厚厚的锅巴似的。

四种不同的饺子吃法,你更爱哪一种?欢聚德水饺帮你做选择(图5)

这四种饺子吃法,你都吃过吗?如果总吃水饺有点腻的话,你可以试试其它的吃法!欢迎来欢聚德水饺,包你满意!

本文相关词条概念解析:

饺子

饺子(jiǎozi),又称:水饺,是一种有馅的半圆形的面食,因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。饺子被称为Chinesefood的中餐在世界范围内都拥有上佳的口碑,所以无论在任何地方我们总是能看到寓意吉祥的饺子。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟,饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

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