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脂肪最怕此菜, 隔三差五吃, 清肠刮油, 腰腿不觉瘦一圈, 身材赞

日期:2019-12-06 13:52:44 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:142

秋冬天是死劲屯脂肪的时候,很多人明显的有比之前胖了很多,虽说脂肪厚一点是能御寒,但是过多的脂肪对身体是不好的,并且脂肪太多穿衣服都不好看,就算遮住了也还是厚厚的一坨,一看就知道是个胖子,所以不少是卯足劲的减肥。而减肥的第一步就是要合理的控制饮食,吃低脂肪高蛋白的食物。而生菜就是一个带有如此属性的蔬菜,并且它还是脂肪最怕的菜,是个助于减肥的食材。

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生菜是一种蔬菜,并且还是一个高营养低脂肪的蔬菜,蔬菜中脂肪含量非常少,大多数都是不胖人的水分,100g的生菜就有94-96%的水分,并且生菜中还有丰富的维C以及膳食纤维,它们是能助于消除体内多余脂肪的。所以可以将生菜做成蚝油生菜吃吃,口感是清脆中带着鲜嫩,并且很入味的。一盘下肚也是满满的饱腹感,所以大家可以隔三差五的吃一顿,能清肠刮油,腰腿不觉瘦一圈。

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蚝油生菜

我们只需要准备生菜、蒜、蚝油、玉米淀粉、花生油。生菜可以选择包心的也可以选择成棵的,两者的选择方式基本差不多,都是选择翠绿,并且茎部带白色的,并且菜叶的颜色是浅绿色的最好。如果菜叶开始变软,而且内部颜色是褐色的就不要买。最后成棵的生菜最好买叶片大而且短的。接着选择上没有的调料就开始做菜。

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详细过程

步骤1:拿出生菜,接着将生菜放在水中,并且在水中加上一点盐,开始浸泡,大约泡上5分钟就将生菜捞出,接着用清水将生菜冲洗几遍,同时生菜剥开,变成片。生菜用水冲洗干净后就将生菜放在一旁沥水份。锅中倒入水,等到水烧开后就在水中放上一勺盐和几滴油,接着放入生菜,将生菜焯水十秒,关火,将生菜快速捞出,并且沥干水分放在碟子中。

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步骤2:将蒜取出,接着将蒜的皮剥掉,开始清洗,洗干净之后用刀背将蒜拍成蒜泥,放在一旁。准备一个小碗,在碗中倒入蚝油、生粉和适量的水,接着用筷子或者勺子进行适当的搅拌,拌匀之后就备用。锅中倒入适量的油,烧热之后就下蒜蓉炒,炒到出香味后就倒入刚才的酱汁,快速的拌匀,并且煮沸之后就将酱汁淋在生菜上,接着就可以上桌吃了。

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一份有嚼劲,入味的蚝油生菜就做好了。虽说没有放盐,但是蚝油本身是有咸味的,因此吃起来会有咸味,而且生菜放在料汁里拌一下会很入味。口感不错,而且还能清肠刮油,腰腿不觉瘦一圈,身材也会越吃越赞,所以可以放心的吃蚝油生菜,毕竟它也是脂肪最怕的菜。

本文相关词条概念解析:

生菜

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。

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