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听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!

日期:2019-12-29 20:01:07 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:39

随着宝宝的成长,对食物有了自己的偏好,慢慢就变成了“挑剔宝宝”

前一阵子有位宝妈和我抱怨:“我家宝贝啊啥都好,就是挑食挑的厉害,特别爱吃肉,看到蔬菜、鸡蛋,脑袋摇的和拨浪鼓似的,怎么都不吃,真是愁人啊!”

其实,在我们周围不喜欢吃蔬菜的宝宝不在少数,但是蔬菜可以给宝宝丰富的维生素、矿物质,而且还是膳食纤维的重要。光爱吃肉的习惯可不好啊。如果一直这么发展下去,那么......我已经脑补出一位“明日小胖”咯~

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图1)

做辅食这个事儿,脑洞大开,多变花样才是王道!

宝宝不爱吃蔬菜,喜欢吃肉、鱼或奶制品,我们可以巧借这些宝宝爱吃的食物,和蔬菜搭配后制作一些造型新颖的辅食,比如,饼、糕、挞等,光是造型就能成功勾起宝宝食欲。虽然这个过程充满,但妈妈们一定要有耐心,多多尝试,多给宝宝鼓励哦。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图2)

今天介绍给妈妈们的这道三文鱼杂蔬挞,就是融合了多种食材营养的辅食餐。香软的土豆和三文鱼丁,鲜甜的玉米粒,绿绿的西兰花做点缀,再搭配芝香浓郁的奶酪,感受不同的食材混合之后在口腔中慢慢扩散的美妙口感,一口下去,酥脆的挞皮,瞬间好吃到爆~

黄小宝一个下肚就开始拉着我的衣角说:“妈妈,这个太好吃了,明天还给我做好不好呀?”

全能营养的杂蔬挞,用心,宝宝吃进去都是满满的爱哟~

食谱名:三文鱼杂蔬挞

参考月龄:18个月以上

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图3)

1、准备食材:土豆100克,三文鱼50克,玉米粒60克,西兰花15克,自制大馄饨皮12片,马苏里拉芝士15克。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图4)

2、土豆切丁,冷水上蒸锅,蒸20分钟。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图5)

3、奶锅中水开倒入玉米粒,西兰花,焯水3分钟后捞出。

蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图6)

4、玉米粒和西兰花放入清水中冷却一下。

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5、焯水的玉米粒去衣,西兰花切碎备用。

食材大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。

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6、三文鱼切小丁,挤几滴柠檬汁去腥。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图9)

7、炒锅刷一层薄薄的油,倒入三文鱼丁、土豆丁、玉米粒、西兰花碎,翻炒5分钟。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图10)

8、烤箱提前预热180度15分钟。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图11)

9、在每张馄饨皮的一面刷上薄薄的一层油,再把三张馄饨皮叠在一块。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图12)

10、模具中刷一层油,把馄饨皮放到模具里。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图13)

11、再用勺子舀入馅料,最后撒上一点芝士碎。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图14)

12、放入预热好的烤箱里面,烤箱180度烤15分钟,烤至芝士融化,馄饨皮边缘微黄即可。

听说宝宝不爱吃蔬菜和肉肉?教你一个小妙招,娃一口一口吃不停!(图15)

13、色泽诱人的三文鱼杂蔬挞一出炉就满屋飘香~浓郁的奶香芝士味,酥脆的饺子皮搭配饱满的玉米粒和鲜嫩的三文鱼,每一口都是满满的营养,好吃到停不下来~

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添加要领:

●妈妈们可以加入其他宝宝爱吃的食材,如鸡胸肉、土豆等,营养更均衡。

●这道杂蔬挞,可以当主食,也可以当做点心给宝宝添加哦。

黄妈说:

细心的妈妈会发现,宝宝天性喜欢漂亮新奇的东西,面对颜色鲜艳、造型新颖的事物就会很有兴趣。做辅食也一样,妈妈们不妨运用食物本身的颜色,巧妙的搭配点缀。很多时候,给食物换个造型就能给孩子带来食欲。

对于周岁以上的宝宝,妈妈们还可以教宝宝认识各种食材,用小手去触摸感知,用小鼻子闻闻味道,还可以让宝宝简单的参与制作,多鼓励孩子,也能增进孩子对食物的认知和喜爱。

本文相关词条概念解析:

宝宝

宝宝,词语,常见于生活之中,是对婴儿、幼儿的昵称,现收藏于汉语词语字典之中。宝宝是比儿童小的孩子,是爸妈或家人对婴儿或幼儿的昵称。孩子对于父母来说,都是宝贵的。古时候,父母有了孩子之后都是如获珍宝。在父母眼里,孩子都是宝贝。

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