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大家平时吃牛排的时候,旁边放的那个鸡蛋是半生不熟的了吧,这样的牛排吃起来才会更加的嫩

日期:2020-01-15 11:59:44 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:6

相信大部分人都有吃过牛排, 有的人是特别喜欢吃牛排本身的味道, 也有一些人吃牛排是为了感受那种气氛, 也有的人吃牛排只是想偶尔体验一下, 不管怎么说现在吃牛排已经不是什么新鲜事儿了 ,不过我们在吃牛排的时候有没有发现一个现象?在很多地方吃牛排,在上牛排的时候,牛排的旁边都会打一个鸡蛋, 而且这个鸡蛋看起来半生不熟, 好像让人无法下嘴。

大家平时吃牛排的时候,旁边放的那个鸡蛋是半生不熟的了吧,这样的牛排吃起来才会更加的嫩(图1)

我们知道吃牛排一般不需要全熟, 这样的牛排吃起来才会更加的嫩, 如果牛排太熟了,吃起来就会比较老,口感也大打折扣,那鸡蛋为什么也要半生不熟的呢?很多人就算是吃煎蛋,也都是喜欢吃煎的黄黄的那种,像这个样子的相信很少人能吃得下去,如果放一个半生不熟的鸡蛋,让很多人觉得尴尬。你平时遇到这种情况,都是怎么做的呢?

大家平时吃牛排的时候,旁边放的那个鸡蛋是半生不熟的了吧,这样的牛排吃起来才会更加的嫩(图2)

可能有一些人看到这样一个鸡蛋感觉没有办法吃,就会选择直接不吃,还有一些人觉得比较浪费,也会将就吃掉,当然还有一些人会直接找服务员换一个煎熟的鸡蛋,有一些服务员会给你换掉,但是有一些不一定给你换的,所以没有办法,很多人就会选择留在盘里不吃了,相信没有几个人能吃得下去一个不熟的鸡蛋。有一些人平时吃煎鸡蛋会喜欢吃溏心蛋,也就是蛋黄还不是太熟,但是这至少也有七分熟以上了,那牛排里的这个鸡蛋看起来最多只有三分熟,跟我们平时所说的溏心蛋是完全不一样的。

大家平时吃牛排的时候,旁边放的那个鸡蛋是半生不熟的了吧,这样的牛排吃起来才会更加的嫩(图3)

大家平时吃牛排的时候,旁边放的那个鸡蛋是半生不熟的了吧,这样的牛排吃起来才会更加的嫩(图4)

本文相关词条概念解析:

牛排

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。

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