突然资讯网
首页 >> 美食 >> 正文

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子

日期:2020-02-12 21:21:09 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:412

鸡蛋最近爱上猪肉:真的太好吃了,一口一个,隔壁的小孩都馋哭了

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图1)

和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

在我们农村,鸡蛋是女性坐月子必备的,荷包蛋,红糖煮鸡蛋,都是非常有营养的吃法。

今天,我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,做法新颖,营养美味,真的要馋哭隔壁的孩子。

详细清晰步骤告诉你:

第一步:准备2斤猪肉馅,加入适量的胡椒粉,花椒粉,少许白砂糖增鲜。

适合自己口味的盐。

打入一颗鸡蛋,30毫升的葱姜水,不要把葱姜切碎,不然炸的时候会出现。

影响颜值

顺着一个方向,用筷子把肉馅搅拌上劲。

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图2)

第二步:准备10个土鸡蛋,清洗干净备用。

锅中烧水,水开后下入鸡蛋,大火煮4分钟。

4分钟后捞出 鸡蛋,过一遍凉水,鸡蛋 要轻拿轻放,不要磕碰。

这个时候煮出的鸡蛋,蛋清已经熟透,蛋黄是流星状。

把鸡蛋壳磕破,剥出鸡蛋。

流星蛋非常软,凉水浸泡后的鸡蛋壳也非常容易剥

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图3)

剥好的鸡蛋沾一层淀粉,沾淀粉能使鸡蛋和肉馅更好的贴合。

把肉馅放入一块干净的保鲜膜里压薄,放入鸡蛋。

让肉馅完全包裹鸡蛋。

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图4)

放入淀粉中,裹匀淀粉,包裹紧实鸡蛋

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图5)

第三步:准备一个盘子,倒入面包糠。

准备一个碗,打入2个鸡蛋,用筷子搅散成鸡蛋液。

把裹好鸡蛋丸子放到蛋液里沾张蛋液,裹上面包糠。

这样炸出来的口感,更加酥脆。

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图6)

第四步:锅中烧油,油要多放一点,因为要炸丸子。

油温六成热后,下入丸子,中火炸。

炸4-5分钟,边炸边翻面,炸至表皮金黄酥脆,即可出锅。

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图7)

脆皮糖心蛋,就做好了,好吃又美味,外皮金黄酥脆,简单易做,好吃又好看。

我们用鸡蛋和猪肉来做个好吃的,简直太有食欲了,一口一个,真的要馋哭隔壁的孩子(图8)

用刀切开,鸡蛋是糖心状,简直太有食欲了,馋哭隔壁孩子。

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

网友评论